Na manhã desta terça-feira (06), as Conselheiras
do CAE/Itaporã/MS, Cristiane Teresinha, Marlene Guerino e Francelize Cordeiro, acompanharam
o cotidiano do processo de concretização da alimentação escolar, da rede
pública municipal de ensino de Itaporã/MS.
A Presidente do CAE Cristiane Teresinha reitera o
compromisso do Executivo Municipal através da Gerência Municipal de Educação, tem em ofertar a merenda escolar de qualidade
nas instituições escolares da reme.
Durante a visita in loco, foi verificado o cardápio, a validade dos alimentos, a armazenagem, assim como a higienização e organização dos espaços no âmbito do ambiente da alimentação/merenda.
As ações ocorreram com tranquilidade, na oportunidade, as conselheiras juntamente com a nutricionista da reme Vanessa Trentin, dialogaram com a equipe das cozinhas, lactários e gestores escolares.
É imprescindível o reconhecimento da escola com relação as ações do CAE (Conselho de Alimentação Escolar), os quais exercem o controle social, favorecendo o acompanhamento e o controle da execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), especialmente por zelar pela qualidade dos alimentos oferecidos e acompanhar a aceitação dos cardápios pelos escolares, os quais são essenciais para um bom desempenho do processo ensino aprendizagem.
Somos sabedores que estamos vivenciando um cenário pós pandêmico, onde a insegurança alimentar é realidade em muitos lares, e nas escolas da rede municipal de ensino, o cuidado diário com o preparo da alimentação demonstra a preocupação e empenho no atendimento aos nossos estudantes.
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